No me imaginaba que elegir un buen tipo de arroz para acompañar el almuerzo sería tan importante. La realidad es que al llegar buscamos el arroz instantáneo, el que viene precocido y sólo hay que hervir un poco con una salsa por ejemplo. Luego, al ver que el arroz sería una constante (es práctico para llevar en un tupper), pasamos a bolsas de mayor cantidad y del tipo sin cocinar, compramos una arrocera para facilitar el preparado y listo. Por varios meses comimos el arroz común de grano chico – el que conocíamos de Argentina - pero después al observar lo que llevaban compañeros nos animamos a uno de grano largo llamado “Basmati” que es levemente aromatizado (léase rico). Los que gustan del arroz van a estar en su salsa acá en Canadá.
miércoles, 7 de mayo de 2008
Con o sin arroz, esa es la cuestión
No me imaginaba que elegir un buen tipo de arroz para acompañar el almuerzo sería tan importante. La realidad es que al llegar buscamos el arroz instantáneo, el que viene precocido y sólo hay que hervir un poco con una salsa por ejemplo. Luego, al ver que el arroz sería una constante (es práctico para llevar en un tupper), pasamos a bolsas de mayor cantidad y del tipo sin cocinar, compramos una arrocera para facilitar el preparado y listo. Por varios meses comimos el arroz común de grano chico – el que conocíamos de Argentina - pero después al observar lo que llevaban compañeros nos animamos a uno de grano largo llamado “Basmati” que es levemente aromatizado (léase rico). Los que gustan del arroz van a estar en su salsa acá en Canadá.
